Dat is inderdaad een goed idee Jan Kruit, echter ik heb al eens gezocht op internet(honingwijn of mede) en op die manier al de nodige info verzameld. Maar misschien zijn er imkers op dit forum die zelf ervaring hebben met het maken van mede. Deze imkers kunnen misschien eens vertellen welke gist ze ...

Beste collega's

ik krijg veelvuldig de vraag van klanten of ik ook mede heb; dit is niet het geval echter ik wil wel eens proberen wat mede te brouwen. Ik heb de nodige informatie over wijnmaken opgedaan; maar wie kan mij specifieke informatie verschaffen over het maken van mede

Stijn