![Afbeelding](http://www.bijenhouden.nl/beeld/o/oudeessinkhennie/oes_27-1-03Za.jpg)
prof.dr.Enoch Zander (1873 '“ 1957) was een veelzijdig mens.
Ieder verslag doet hem tekort!
Zijn verdiensten voor de bijenteelt zijn enorm
De familie Zander woonde in Mecklenburg en heeft in de verte Schotse voorouders. Enoch had als jongen reeds een grote belangstelling voor de flora en fauna in zijn omgeving.
Na zijn middelbare school studeert hij dierkunde aan de universiteit van Erlangen in Beieren, waar hij zijn doctorstitel haalt. Vervolgens werkt hij een tiental jaren bij zijn oom, die ornitholoog is.
Het jaar 1907 wordt een keerpunt in zijn leven; de dierkunde faculteit roept hem naar Erlangen terug. De universiteit krijgt een speciale onderzoeksfaculteit voor de bijenteelt en
men vertrouwt Zander de leiding over de wetenschappelijke afdeling toe. Hij had een tomeloze werklust en begon zijn dag om vier uur in de ochtend.
![Afbeelding](http://www.bijenhouden.nl/beeld/o/oudeessinkhennie/oes_27-1-03Lo.jpg)
Logo van het bijeninstituut Erlangen; in 1910 wordt het instituut zelfstandig en stelt Zander aan als algemeen directeur. Het 'Koninklijk instituut voor bijenteelt'