Pagina 1 van 1

Lavendel

Geplaatst: ma 26 aug 2019, 06:27
door Franschman
Beste Beelievers,
Frankrijk is nog steeds niet af van hittegolven met temperaturen dichtbij de 40 (!) graden.

Opmerkelijk is dat mijn lavendelplant in grote pot bevlogen wordt door bijen. Wellicht maakt honger droge bonen zoet ?
Een bezoek aan een lavendelboerderij nabij Rocamadour, leerde mij dat deze plant droogte en hitte weet te waarderen. Op de stenige, kalkrijke percelen heb ik de grote rijen planten gezien die tegenwoordig mechanisch worden geoogst en via stoomdestillatie worden verwerkt tot lavendelolie.
De lavendelgeur wordt gewaardeerd in de aromatherapie en ook in de vervaardiging van cosmetica .Lavendelolie vindt ook medische toepassingen als middel tegen slaapstoornissen en stress!

Chemische nabootsing van de geur heeft het de lavendelboeren moeilijk gemaakt. Voorts vormt goedkope olie uit het Oostblok, Turkije en China een geduchte concurrent door lage prijzen ! De frisse geur wordt in het huishouden ( toilet, wasverzachter) gezien als een indicatie van hygiëne en properheid en als zodanig veel toegepast !

Er zijn zo'n 26 soorten Lavendel en wel een 12 tal hybriden. Fraaie Latijnse soortnamen wijzen op typische kenmerken van de plant zoals angustifilia- met smalle bladeren en bijvoorbeeld dentata met fijn getand blad.
De kuiflavendel , L. stoechas, heeft geinige 'oortjes' op de bloem aar. Leuk ook voor de kids zo'n oortjesplant :P

Gezien de klimaatsverandering met hitte en droogte is deze Mediterrane plant, het symbool van de Provence, een leuke drachtplant.
Gooi er bij het planten, een handje kalkmeel bij. De plant is redelijk winterhard en meerjarig. Enige snoei voor een compacte plant is wel gewenst.
Naast bijenplezier kunnen de gedroogde bloemen ook linnengoed en potpourri's opleuken met heerlijke geuren. Een 'dubbeldoe' plant dus. :D

Lavendelhoning is fijn van structuur en heeft een verfijnd aroma. Om een potje te vullen moet je toch wel in Frankrijk zijn waar bijen ronkend over grote velden kunnen gaan :be8:
Zou het de toekomstteelt van de Flevopolders kunnen worden, dan behoeven imkers niet ver te reizen voor zo'n lekker potje Lavendelhoning :lol: .

Re: Lavendel

Geplaatst: ma 26 aug 2019, 12:28
door FrancA
Nog nooit geproefd, maar lijkt me lekker lavendelhoning :)
Vooralsnog is het hier in Nederland behelpen met 'wat' heidehoning. Ook lekker.

Re: Lavendel

Geplaatst: ma 26 aug 2019, 12:43
door mick
Ik lust wel een potje lavendelhoning, persoonlijk één van mijn favorieten!
Maar om daarvoor naar ginder te verhuizen lijkt me iets teveel van het goede :wink:

Hoewel, nu begin ik toch te twijfelen over een verhuis... :P zeker nu de winter in aantocht is.

Re: Lavendel

Geplaatst: ma 26 aug 2019, 16:59
door Eddy Geurtsen
Gedroogde lavendel (fijn gehakte stengels, bloemen, bladeren) zijn prima brandstof in de beroker, ruikt ook nog eens lekker.

Re: Lavendel

Geplaatst: ma 26 aug 2019, 17:50
door roelof1945
Lavendel is een fijne bijenplant, ruikt lekker en ook de honing is lekker.
Bovendien is de augustifolia makkelijk te stekken in het voorjaar.
Knip steeltjes van 12 cm en druk ze 6cm in de grond per 3 stuks, als het goed gaat bloeien de stekjes eind juli.
Alles wat ik van de struik snoei laat ik drogen en gebruik ik het in de pijp.

Re: Lavendel

Geplaatst: wo 04 sep 2019, 05:36
door Franschman
Dank voor de reacties Waarde Beelievers.
Fraaie foto's van het bedrijf dat ik bezocht zijn te zien op: www.ferme de alix.fr

Francois Couplan schreef een leuk boekje over de lavendelplant, de biologie, de medische- en culinaire toepassingen, de destillatietechnieken en de historie van deze plant: Lavande ses bienfaits et vertus
Een bosje lavendelbloemen kan op d slaapkamer ook lastige muggen weren terwijl een heerlijke geur wordt verspreid, waardoor je als imker zwoele stressloze nachtrust gaat beleven! Wie kan die verleiding weerstaan ? :lol: Oogjes dicht , snaveltjes toe :wink: