De strijd tegen sjoemelhoning
Geplaatst: wo 31 jan 2024, 12:36
De media staat er weer vol van.
https://www.telegraaf.nl/nieuws/3739955 ... inig-fruit
En dan ook nog eens in het blad Bijen een uitgebreid artikel hierover op pagina 26 van nummer 1 van februari 2024.
De geschiedenis herhaalt zich steeds en eigenlijk veranderd er niet veel.
Te weten dat er in 1933 een " Vereeniging van Rijksmerkimkers"is opgericht om te voorkomen dat er gerommeld wordt met honing.
Ook toen waren er al problemen met import van buitenlandse honing.
De oprichtingsstatuten zijn te lezen op:
https://library.wur.nl/ojs/index.php/bi ... /7829/7332
Wij wachten de reactie met belangstelling af van de NBV af hoe die dit gaan communiceren met de honingconsumenten.
Als imkers kunnen wij hierbij ons voordeel mee doen om onze afnemers goed/beter voor te lichten hoe wij met onze honing om gaan.
Maar dan moet wel die kennis aanwezig zijn mbt honing, verwerking en kwaliteit.
https://www.telegraaf.nl/nieuws/3739955 ... inig-fruit
En dan ook nog eens in het blad Bijen een uitgebreid artikel hierover op pagina 26 van nummer 1 van februari 2024.
De geschiedenis herhaalt zich steeds en eigenlijk veranderd er niet veel.
Te weten dat er in 1933 een " Vereeniging van Rijksmerkimkers"is opgericht om te voorkomen dat er gerommeld wordt met honing.
Ook toen waren er al problemen met import van buitenlandse honing.
De oprichtingsstatuten zijn te lezen op:
https://library.wur.nl/ojs/index.php/bi ... /7829/7332
Wij wachten de reactie met belangstelling af van de NBV af hoe die dit gaan communiceren met de honingconsumenten.
Als imkers kunnen wij hierbij ons voordeel mee doen om onze afnemers goed/beter voor te lichten hoe wij met onze honing om gaan.
Maar dan moet wel die kennis aanwezig zijn mbt honing, verwerking en kwaliteit.