controle/inname honing vwa

[Ruinerweg]

Vandaag voor het eerst in mijn imkerloopbaan een ambtenaar van de Voedsel en Waren Autoriteit aan de deur gehad. Hij legitimeerde zich en wilde een pot honing kopen voor een onderzoek op pesticiden e.d. door de EEG in Brussel.
Alleraardigste man, hij zei dat ik er waarschijnlijk niks van terug zou horen als alles in orde was!

Hij had een lijst van ongeveer 50 noordelijke imkers bij zich welke werd samengesteld op grond van "bordjes aan de straat" tijdens allerlei andere controles die hij ook deed. Ik heb hem de suggestie gedaan contakt op te nemen met de NBV omdat daar adressenbestanden zijn.

Heeft iemand van jullie ook wel eens met een dergelijke actie te maken gehad?

Groet,

Roel

http://www.ruinerimkers.nl

[Primus]

In Belgie is dat maar héél gewoon, dat het voedselagentschap langs komt om een staal honing te kopen voor onderzoek. Volgens mij gebeurd dat nog veel te weinig. Als er nog meer kontrole moest zijn dan zouden alle sjoemelaars er wel mee stoppen, honing niet goed is hier bij ons vernietigen.

[alfa vulgaris]

Wel grappig dan om te bedenken dat er over pesticiden niks wordt bepaald in de warenwet m.b.t. honing of heb ik dit mis?

Dus geen wetten en wel handhaving???

[frakke]

Dus geen wetten en wel handhaving???

Hier in Belgie veel wetten maar geen handhaving

[Jaap v.Popering]

Bij mij zie ik die de laatste tijd niet meer , maar voorheen waren het goede klanten voor mij soms wel een pot of vijf gelijk . Een keer waren er moeilijkheden , op het etiket stond ( dachten zij ) één letter verkeerd en het leek wel of ik een misdadiger was .

Wanneer je even zoekt zijn de regeltjes best te vinden .

Maximale grenzen van residuen in honing waren
omschreven in nr. 2377/90/EC regelgeving voor
amitraz en coumaphos (verordeningen): 0,2 en
0,1 mg.kg-1 respectievelijk. Aan de andere kant,
geen maximale grenzen van residuen zijn vastgesteld voor de
was, zelfs wanneer het wordt gebruikt voor farmaceutische
doeleinden, de verpakking van levensmiddelen of cosmetica


Jaap v P

[Oude Essink]

Ook bij mij waren zij regelmatig op bezoek; keken niet op een potje meer of minder en betaalden contant de vraagprijs. Twee keer kreeg ik ze thuis om de slingerruimte te keuren. De procedure vond ik minder leuk: Als het in orde bevonden was, kreeg je daar geen bericht van. Alleen als er kritiek was zouden zij contact opnemen. Eigenaardig heb ik gevonden - het moet haast wel toeval zijn: vanaf het moment, dat de belastingen mij toestonden geen inkomsten uit de imkerij meer op te geven, omdat ik geen "bron" was en dus ook geen aftrekposten meer, vanaf dat moment heb ik ook de keuringsdienst niet meer aan kraam of deur gehad.

hennie oes iPad

[Jelte Pieter Dijkstra]

Lollige stukjes zeg. Nu al kan ik opmerken dat imkers wel voor controle zijn, zoalang het maar niet in de eigen keuken is.
Zelf ben ik ook zo. Daarom hang ik dit ook nooit op:

"bordjes aan de straat".

Ik houd ook nooit een administratie bij: geen productiecodes. Mijn slingerruimte was ooit de keuken van mijn moeder (zeker hygienischer dan bij Traay ), de garage van mijn ouders, dan het slinkerlokaal van de vereniging of recent het computerkantoor van meneer De halve Bij. Allemaal dus niet erg professioneel. Wel werk ik altijd zeer hygienisch!!! Als het om honing gaat moet de potten en de pannen smetvrij zijn vind ik!

Al met al, ik heb genoeg klanten in mijn kring om mijn honing zo kwijt te kunnen en dus hoef ik niet te leuren met bordjes. Ook geef ik altijd veel potten weg aan vrienden en family. Geen ambtenaar die daar tussen komt .

[Oude Essink]

zolang het maar niet in de eigen keuken is.

Ik heb nooit bezwaar gehad tegen controle van de keuringsdienst van waren!! Ik keur het zelfs goed; wij zijn aan onze consumenten verplicht met betrouwbare waar op de markt te komen.
hennie oes

[Ruinerweg]

Controle: prima zaak!

Maar "niet in de eigen keuken"?
Ben vorig jaar in italie geweest en gegeten bij bedrijfjes met "agrico turismo": een hype daar slow food!
En dat allemaal uit eigen keuken!

Laten we onze honing ook "slow food" noemen, we spelen in op een trend. Laat ze maar komen en laat ze de honing maar keuren!
Hoe vaker hoe beter.

Groet,

Roel

http://www.ruinerimkers.nl

[Jelte Pieter Dijkstra]

Hennie,

je vond de procedure minder leuk?
Btw heb/had jij een officiele slingerruimte? En wat controleerde men dan? Er werden stalen genomen mbt bacterien? Of werd er uitsluitend gelet op betegeling...etc.

jp