Kristallisatie of....??

Hoe pak je het bijenhouden goed georganiseerd aan. Bijenwoningen, gebruiksvoorwerpen bij het houden van bijen.
GerritenMonika
Berichten: 71
Lid geworden op: do 07 mei 2015, 12:08
Imker sinds: 2015
Aantal volken: 14
Bijenras(sen): Carnica
Contacteer:

Kristallisatie of....??

Berichtdoor GerritenMonika » za 29 jun 2019, 08:44

Hallo,

Ik bekeek gisteren honing wat ik eind mei heb geslingerd en het viel me op dat als ik het potje tegen het licht hou er een soort witachtige slierten in de honing zitten op een aantal plekken. Ze hebben een organische, bijna fractal achtige structuur. Honing ruikt goed, geen schuim of iets dergelijks.
Wat kan dit zijn? Lucht? Versuikering?
Het is vrij donkere honing.
Bvd
:think:

GerritenMonika
Berichten: 71
Lid geworden op: do 07 mei 2015, 12:08
Imker sinds: 2015
Aantal volken: 14
Bijenras(sen): Carnica
Contacteer:

Re: Kristallisatie of....??

Berichtdoor GerritenMonika » za 29 jun 2019, 08:54

Voorbeeldje
Bijlagen
rsz_20190629_084902.jpg

GerritenMonika
Berichten: 71
Lid geworden op: do 07 mei 2015, 12:08
Imker sinds: 2015
Aantal volken: 14
Bijenras(sen): Carnica
Contacteer:

Re: Kristallisatie of....??

Berichtdoor GerritenMonika » za 29 jun 2019, 08:58

Nog 2
Bijlagen
rsz_20190629_084843.jpg
rsz_20190629_084717.jpg

GerritenMonika
Berichten: 71
Lid geworden op: do 07 mei 2015, 12:08
Imker sinds: 2015
Aantal volken: 14
Bijenras(sen): Carnica
Contacteer:

Re: Kristallisatie of....??

Berichtdoor GerritenMonika » za 29 jun 2019, 08:59

Lijkt me toch meer lucht, wellicht met wat kristallisatie.
:be1:

Toxiq
Berichten: 164
Lid geworden op: wo 06 sep 2017, 16:29
Imker sinds: 2017
Aantal volken: 8
Bijenras(sen): Buckfast
Locatie: Lelystad
Contacteer:

Re: Kristallisatie of....??

Berichtdoor Toxiq » za 29 jun 2019, 10:10

Ik zou 1 potje au-bain marie verwarmen naar 40 graden, op die temperatuur smelt je versuikerde honing zonder alle goede eigenschappen te verliezen
Als het dan weer weg is weet je genoeg (lijkt me)

GerritenMonika
Berichten: 71
Lid geworden op: do 07 mei 2015, 12:08
Imker sinds: 2015
Aantal volken: 14
Bijenras(sen): Carnica
Contacteer:

Re: Kristallisatie of....??

Berichtdoor GerritenMonika » za 29 jun 2019, 11:24

Goede tip, had ik zelf natuurlijk ook kunnen bedenken :shock:

Gedaan, honing is nu volledig helder dus zal kristallisatie moeten zijn.

:be1:

Primus
Berichten: 976
Lid geworden op: zo 13 dec 2009, 21:57
Imker sinds: 1973
Aantal volken: 12
Bijenras(sen): carnica
Locatie: België
Contacteer:

Re: Kristallisatie of....??

Berichtdoor Primus » za 29 jun 2019, 11:25

Gewoon het begin van kristallisatie proces.

GerritenMonika
Berichten: 71
Lid geworden op: do 07 mei 2015, 12:08
Imker sinds: 2015
Aantal volken: 14
Bijenras(sen): Carnica
Contacteer:

Re: Kristallisatie of....??

Berichtdoor GerritenMonika » za 29 jun 2019, 11:59

Dat dacht ik ook, maar het zag er zo organisch uit op plekken, beetje zoals dit plaatje. Dat ik me afvroeg of het wel goed kwam.
Bijlagen
8b931b7e4884c7211215d50bc74f02d3.jpg


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten